Треска, хек, окунь, скумбрия, тушёная с луком и помидорами.
Филе рыбы 600 гр. Мука пшеничная 1,5 ст. ложки. Растительное масло 3 ст. ложки. Зелёный лук 300 гр. Помидоры 4 шт. Чеснок, соль, перец по вкусу. Филе рыбы нарезать на куски, посолить, поперчить, запанировать в мук…